Per la rimozione di piccoli brandelli di pelle
rimasti dopo il trattamento di pelatura.
È il Rifinitore.
A seconda della capacità produttiva, i Separapelli possono essere impiegati singolarmente oppure in serie.
Il pomodoro proveniente dalla Pelatrice viene convogliato sul trasportatore a rulli, che rotando su se stessi pizzicano le pelli eliminandole nella vasca sottostante.
Caratteristiche:
- Semplicità costruttiva
- Sistema di lavaggio rapido e temporizzato
- Certificazione FDA e DIRETTIVA 2011/65/EU, con IDONEITA’ ALLA LAVORAZIONE DEL POMODORO BIOLOGICO
- Sistema di lubrificazione centralizzato
- Recupero totale degli scarti
Varietà di modelli:
- Sa 307.570
- Sa 307.740
- C 107.601.2000/3000
- C 107.740.2000/3000
