Calibratrice C500
Selezione iniziale = Resa e più qualità.
Con l’inserimento in linea della calibratrice è possibile eliminare i pomodori afflosciati e inconsistenti, nonché selezionare e dividere il pomodoro in base alla sue dimensioni.
La principale caratteristica è quella di avere un campo di regolazione che va da 20 a 75 mm, in questo modo il produttore può scegliere la dimensione del pomodoro più adatta alla linea del pelato e del cubettato, e quella che maggiormente si addice alla linea del concentrato.
Si compone di rulli trasportatori, che durante il loro moto permettono di calibrare il pomodoro; il 1° calibro generalmente separa i cascami e i frammenti di pomodoro, mentre il 2° calibro i pomodori di piccole dimensioni, questi vengono convogliati a uno stesso gruppo di triturazione.
Il 3° calibro permette di selezionare pomodori di grandi dimensioni e di convogliarli, mediante un apposito nastro trasportatore, alla selezionatrice ottica e quindi alla linea di pelatura e cubettatura.
Rulliera diserbatrice
Riceve il pomodoro sgrondato scaricato dall’elevatore.
I rulli rotanti permettono al pomodoro di ruotare durante la fase di avanzamento, in modo che eventuali brandelli di pomodoro spappolato o pomodori rotti di piccole dimensioni siano eliminati nella parte sottostante e convogliati al recupero.
La rulliera permette inoltre il distacco di corpi estranei, come fogliame, erba, piccioli.
Robusta struttura in profilato tubolare 30/10 di in acciaio inox AISI 304.
Elevatore a facchini
Viene impiegato per il trasporto in altezza del prodotto.
- Robusta struttura in profilato tubolare di acciaio inox AISI 304.
- Telaio di sostegno in profilato tubolare di acciaio inox AISI 304 con piedi regolabili.
- Nastro a rete in polipropilene alimentare certificato FDA composto da facchini rinforzati e ad elevata resistenza collegati fra loro per mezzo di un apposito perno in acciaio inox AISI 304.
- Sponde laterali, tramoggia di scarico e grembiule di raccolta in lamiera sagomata 15/10 di acciaio inox AISI 304.
Elevatore a tazze
Separatore pomodorino verde
Posizionato all’interno della canala interrata, permette di eliminare buona parte del pomodoro verde che galleggia a pelo d’acqua e di convogliarlo all’esterno, dentro a un bin.
Diserbatore piante
Posizionato all’interno del canale permette di eliminare le piante e/o i rami di pomodoro e di convogliarli all’esterno dentro ad un bin.
- Costruito interamente in acciaio inox AISI 304.
- Completo di trasportatore a pettini in acciaio inox.
- Quadro elettrico per comando sistema temporizzato.
Canala di Ricevimento
Questa canala permette di ricevere in continuo il pomodoro che viene scaricato alla rinfusa insieme all’acqua da camion o da bins.
Durante lo scarico, nella canala entrano anche corpi estranei derivanti dalla raccolta meccanica come sassi e terriccio; questo trasformandosi in fango a contatto con l’acqua, si deposita sul fondo della canala, mentre zolle di terra, piccoli frammenti, ma soprattutto sassi di varie dimensioni, si depositano sul piano mobile.
Questo nostro sistema noto come “Redler“, progettato e costruito nel 1998 é composto da un monotrasportatore mobile, interamente in acciaio inox, che posizionato sul fondo della canala, permette la rapida e continua evacuazione all’esterno dei corpi estranei.
Sul monotrasportatore mobile sono applicati degli elementi raschianti, i quali nella traslazione di ritorno permettono, la rimozione del fango dal fondo della canala e la sua evacuazione per mezzo di una valvola temporizzata.
Un separatore continuo a getto d’acqua impedisce la salita accidentale di eventuali trascinamenti di pomodori sul piano mobile inclinato del Redler. Il pomodoro scaricato insieme all’acqua nella parte opposta al Redler avanza grazie al flusso e al borbottaggio creato da apposite elettrosoffianti.
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