CIBUSTEC 2023 - Video Fiera 24 - 27 Ottobre
CIBUSTEC 2023 – VIDEO FIERA
Il video di questa edizione di CIBUSTEC 2023
CIBUSTEC - 24/27 Ottobre, Parma - Video
CIBUSTEC – 24/27 Ottobre, Parma
Pad. 5 Stand D030
Aprirà martedì 25 ottobre a Parma Cibus Tec 2023, la fiera smart e innovativa dedicata al settore delle tecnologie alimentari e delle bevande.
Saremo presenti con il nostro stand Pad. 5- D030
Vi aspettiamo!
Richiedi subito il tuo biglietto
Arriva una mail a isabella.cavalieri@savicavalieri.com
Cibus Tec Forum: il futuro del food e del food tec, noi ci siamo!
Aprirà martedì 25 ottobre a Parma Cibus Tec Forum 2022, una mostra-evento in cui si parlerà del futuro del settore food e food tec.
Venticinque appuntamenti - tra convegni e workshop tematici – che si propongono di fare chiarezza sui cambiamenti in corso nel food processing and packaging ed analizzare le nuove tendenze del processo industriale alimentare che impatteranno sulle scelte e le abitudini del consumatore del futuro.
Saremo presenti con il nostro stand all’ingresso della Sala Plenaria Pad. 8- G20
Vi aspettiamo!
16 ottobre – Museo del Pomodoro - Memorie di un tubetto di conserva
16 ottobre – Domenica – Museo del Pomodoro - Ore 16,30
Memorie di un tubetto di conserva
Il tubetto di Pomodoro più famoso d’Italia nasce a Parma nel 1951 grazie alla intuizione di Ugo Mutti che, in collaborazione con Metallurgica Milanese, mette a punto una nuova confezione per la conserva di pomodoro: un tubetto di alluminio richiuso da un “ditale” in materiale plastico. Ben presto il prodotto diventa iconico e onnipresente nelle case degli italiani. Giancarlo Gonizzi, Coordinatore dei Musei del Cibo, Marcello Mutti e Rossano Cavalieri ne ripercorrono la storia incredibile e affascinante fra tecnologia, marketing e... tubetti giganti! Nell’occasione verrà presentata l’antica tubettatrice Tonazzi del 1951 appositamente restaurata per il Museo e la Topolino utilizzata per i tour promozionali negli anni Cinquanta.
A cura dei Musei del Cibo.
Attività per tutti
Ingresso libero, partecipazione gratuita.
Info: IAT Parma, 0521.218889, attivo tutti i giorni 9,00-19,00
Parma nel Geoportale della Cultura Alimentare
I Musei del Cibo di Parma hanno collaborato con il Ministero dei Beni Culturali per la realizzazione di una serie di “Videonarrazioni” destinate a trovare posto nel “Geoportale della cultura alimentare” italiana.
I filmati, della durata di 4 minuti, raccontano i prodotti relativi ai sette Musei del Cibo, attraverso testimonianze e documenti storici e brevi filmati produttivi.
La serie dei filmati verrà presentata in anteprima SABATO 3 OTTOBRE alle ore 11 all’Auditorium del Palazzo del Governatore alla presenza dell’Assessore alla Cultura Michele Guerra, del Soprintendente Corrado Azzollini, del Direttore dell’Istituto Centrale per il patrimonio immateriale Leandro Ventura, e del Vicepresidente dei Musei del Cibo Cristiano Casa.
https://pomodoro.museidelcibo.it/
Cavalieri a Mela Verde
Domenica 20 settembre alle ore 11.55
Appuntamento con "Mela Verde" su Canale 5, la puntata sarà dedicata alle Conserve Italiane.
Emiliana Conserve spa sarà la protagonista, con video degli stabilimenti produttivi di Busseto (Pr) e SanPolo (Pc) e un'intervista all'Amministratore Delegato Dott. Gian Mario Bosoni.
Un'occasione unica per vedere gli impianti Cavalieri all'opera!
Raccolta Meccanica del Pomodoro
Vi presentiamo la nostra "Divisione Agricoltura".
Questo video illustra la raccolta meccanica del pomodoro nelle terre emiliane.
Andrà tutto bene.
"Non temete i momenti difficili. Il meglio viene da lì."
– Rita Levi Montalcini
"Non temete i momenti difficili. Il meglio viene da lì."
– Rita Levi Montalcini